Chiliyhdistyksen yhtenä tärkeimmistä tehtävistä on tuoda chilia esille monipuolisena ja terveellisenä raaka-aineena ruoanlaitossa. Tämän tehtävän me koemme hyvin tärkeäksi ja haluamme sen vuoksi tuoda tunnetuksi eri chililajeja ja -lajikkeita sekä rohkaista chilin käyttöön niin säilönnässä kuin tuorekäyössä, myös kotikeittiöissä.
Tulemme julkasemaan, pitkän tauon jälkeen, kuukausittan ”kuukauden chilireseptin” sivuillamme ja toivomme saavamme runsaasti reseptejä kuvineen ja julkaisulupineen osoitteeseen info(at)chiliyhdistys.com
Täältä löydätte aiemmat kuukauden reseptit.