Vuosikokouksessa 27.9.2014 uuden halituksen kokoonpanoksi muodostui seuraava Puheenjohtaja Jarkko Stenfors Sihteeri Mika Kaakkolammi Varapj Lauri Äystö Jäsen Pirjo Koivunen Jäsen Markus Haapala Jäsen Riku Heikkilä Varajäsen Kaisa Salo Varajäsen Ekku Tamminen Tiedotusvastaava Marko Tamminen Rahastonhoitaja Helena Kanerva-Peisa
Suomen chiliyhdistys ry KOKOUSKUTSU/ESITYSLISTA Chiliyhdistyksen vuosikokous Aika Lauantaina 27.9.2014 klo 15-17 Paikka Ylöjärvi, Voionmaan opisto Opistontie 35 1 Kokouksen avaus 2 Kokouksen puheenjohtajan ja sihteerin valinta 3 Kahden pöytäkirjan tarkistajan valinta 4 Kokouksen laillisuus ja päätösvaltaisuus 5 Osanottajaluettelon laatiminen 6 Esityslistan hyväksyminen 7 Hallituksen toimintakertomus ja tilinpäätös sekä tilintarkastajan kertomus vuodelta 2013-2014 8 Tlinpäätöksen vahvistaminen 9 Vastuuvapauden myöntäminen hallitukselle ja muille vastuuvelvollisille 10 Päätetään tulo-ja menoarvion vahvistamisesta vuodelle 2015, toimintasuunnitelma sekä määrätään liittymis- ja jäsenmaksun suuruus 11 Valitaan hallituksen puheenjohtaja… Lue lisää…
Mediatiedote 18.8.2014 Chilifest Finland teki viikonloppuna kävijäennätyksen – Tapahtuma järjestetään jälleen ensi vuonna Tampereen Keskustorilla järjestetty Chilifest Finland teki kävijäennätyksensä. Viidettä kertaa järjestetyssä tapahtumassa vieraili kuluneen viikonlopun aikana yli 30 000 kävijää. Chilifest Finlandin tämän vuoden hiteiksi nousivat Veljekset Mattilan Lihavako ja Savuhovin tulinen The End -makkara. Lisäksi suuren suosion saivat Texas BBQ:n jätti-smokerilla savustetut ribsit ja brisketit, jotka valitettavasti loppuivat suuren kysynnän vuoksi kesken. Myös herkullinen chiliolut… Lue lisää…
Muut olivat jo jättäneet kisaurakkansa kesken, kun kolme kovinta nagansyöjää aseteltiin kilpailun lopussa vierekkäin keskimmäiselle penkille Laikunlavalla. Taisi kolmikko olla tuolloin muutaman gramman sisällä, joten jokaisella oli vielä mahdollisuudet voittoon! Kilpailun viihdyttävyyteen panostettiin tänä vuonna todella mainiosti, kun kilpailijoiden kanssa nagaa söivät ”Napalminalle”, Juontaja Krisu sekä pari yleisöstä halukkuutensa extemporee ilmoittanutta. Yleisö viihtyi, kaikilla oli veikeä hymy naamalla, välillä kuultiin suoranaista huutonaurua arviolta usean tuhannen henkilön voimin. Aurinko paistoi. Kunnes… Lue lisää…
Tänään kajahtaa klo 15:00 Tampereella kirjastotalon puistossa, jossa tulisuuden sietoa mittaavat kymmenen uskaliasta chilinpurijaa. Mukana ovat viime vuoden maailmanmestari Mika Suhonen, sekä 2012 maailmanmestari, ME-tuloksen (203,22g) haltija Janne Kiviniemi. Tulkaahan kaikki sankoin joukoin paikalle!
Jäsenkirje 2014 sisältää viime vuoden tapaan Chilin Poltteessa-lehden, sekä jäsenlaskun. Antoisia lukuhetkiä! Pääkirjoitus: Chilin Poltteessa-julkaisu kansalliskirjastoon Sain alkuvuodesta tiedon, että Chiliyhdistyksen painettu julkaisu, ’Chilin Poltteessa’ on saanut kansainvälisen ISSN-tunnuksen. Käytännössä tämä tarkoittaa sitä, että julkaisumme on kansalliskirjaston Fennica-järjestelmässä listattuna. Kaikkia maailman ISSN-tunnuksia ylläpidetään kansainvälisessä ISSN-portaalissa Pariisissa. Lisäksi julkaisujamme on mennyt kuusi kappaletta kansalliskirjastoon säilytettäväksi kulttuuriperinnöksi. Niin siis menee myös tätä 1/14 julkaisuakin. Kuka olisi meistä chilipäistä uskonut muutama vuosi sitten?… Lue lisää…
Valmistelut: 5 min Kokkaus: 25 min AINEKSET: Voita paistamiseen 2-4 kynttä Valkosipulia 4 rkl Chilitahnaa 400g Ahvenfileitä 200g Äyriäissekoitusta 200g Mustekalarenkaita 1 dl Valkoviiniä 1 dl Kuohukermaa Suolaa ja Pippuria 200g Mozzarellaa 200g Grand Padana -juustoa Jos löytää jostain eteläamerikkalaista Aji Amarillo -pastea, se sopii ruokaan täydellisesti. Vaihtoehtoisesti voit tehdä tuoreista Aji Amarilloista, Aji Cristaleista tai muista aromikkaista baccatumeista tahnan itse. Talviaikaan tahnan voi tehdä paprikasta ja… Lue lisää…
Suomen ensimmäisen chilituotteisiin keskittyneen nettikaupan, Suomen Chilikauppa Oy :n liiketoiminta on siirtynyt vuoden 2014 alusta Suomen Chilitarvike Oy:n haltuun. Chilikaupan perustaja Janne Vuorinen kiittää kaikkia asiakkaitaan erittäin lämpimästi kuluneista viidestä vuodesta ja toivoo liiketoiminnan jatkajille tulisia ja menestyksekkäitä tulevia vuosia. Täysin uusittu verkkokauppa avautui tuttuun osoitteeseen http://www.chilikauppa.fi maanantaina 27.1. Valikoima tulee kasvamaan huomattavasti alkuvuoden aikana. Kaikki toiveet ja palaute ovat tervetulleita, sähköpostia voi laittaa osoitteeseen info@chilikauppa.fi Chilikaupan tuotteita löytyy paitsi… Lue lisää…
Valmistelut: 5 min Valmistus: 15 min Ainekset: 50-100 grammaa rocotoa 2 rkl öljyä pieni sipuli 1-3 valkosipulin kynttä ripaus suolaa rapaus pippuria hyppysellinen oreganoa 2-3 dl gueso- tai fetajuustoa (rasvainen salaattijuusto kelpaa myös) ½ dl kermaa, ruokakermaa tai kondensoitua maitoa (makeuttamatonta) Pilko sipuli, valkosipuli ja rocotot. Lämmitä öljy paistinpannulla ja lisää sipuli. Kuullota hetki ja lisää rocoto ja valkosipuli. Paista pehmeiksi. Siirrä pois levyltä ja lisää mausteet. Lisää juusto… Lue lisää…
Katsaus syksyyn ja vuodenvaihteeseen lienee paikallaan, niin paljon on yhdistyselämässä tapahtunut. Syksyllä jouduimme painimaan nettisivujen hakkerointien parissa kahteen otteeseen. Vanha koodi oli aikoinaan uusia nettisivuja tilatessa päätetty osin säilyttää, esim. jäsenrekisterin, chilikilpailujen ja mediapankin muodossa. Syksyn tietomurtojen vuoksi jouduimme kuitenkin kaiken vanhan koodin poistamaan sivustolta, jotta voisimme taata jäsenistölle turvallisen internet-kodin sekä absoluuttisen turvallisen jäsenrekisterin. Vanhaa, osin hyödyllistäkin tietoa on nyt poistettu, joten uutta pitäisi saada tuotettua tilalle. Hallitus on… Lue lisää…